Recipe#01 ポトフ

実際に作った料理を記録しておく連載です(*´∨`*)
手の込んだ料理はめんどいので、めちゃんこ簡単な料理ばかりになります。
（たぶん不定期更新）

Recipe#01 ポトフ

準備するもの（2人分）

◍ 野菜（玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも）…適量
◍ ウィンナー…2本
◍ ゆで卵…1個
◍ 水…4カップ
◍ 塩、こしょう…少々
◍ コンソメスープの素（固形or粉末）…1個

つくりかた

1. 鍋に水を入れて火をかけ、コンソメスープの素・野菜・ウインナーを入れて柔らかくなるまでゆでる。
2. 仕上げに塩・こしょうで味を整え、ゆで卵を添える。

ジャガイモやニンジンなどかための野菜は電子レンジで加熱してから鍋に入れると時短になります♪